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Ganzheitliche SCM-Potentialanalyse

Valora bewertet Supply Chain neu

Valora untersuchte gemeinsam mit valantic die Supply Chain-Leistung ihres zentralen Full-Service-Lieferanten. Die identifizierten Potenziale dienen als Basis für gezielte Prozessverbesserungen und optimierte Einkaufskonditionen.

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Über das Unternehmen

Valora ist mit über 2.700 Verkaufsstellen, mehr als 15.000 Angestellten und einem Umsatz von über zwei Milliarden Euro einer der führenden Convenience- und Food-Service-Anbieter Europas. In einem Projekt mit valantic wurde die gesamte Supply Chain entlang zentraler Leistungsdimensionen analysiert und bewertet. Ziel war die Identifikation konkreter Optimierungspotenziale. Im Fokus standen die interne Weiterentwicklung und die Vorbereitung fundierter Nachverhandlungen mit dem bestehenden Full-Service-Lieferanten.

Das Projekt

Herausforderung

Valora betreibt mehr als 2.700 Verkaufsstellen, die in Deutschland größtenteils durch einen zentralen Full-Service-Lieferanten beliefert werden. Die Supply Chain-Performance dieses Partners war seit einigen Jahren nicht mehr zufriedenstellend. Daher sollte im Rahmen einer Potenzialanalyse der Status quo bewertet und Verbesserungsmöglichkeiten identifiziert werden. Das Ziel: Die Verbesserung von internen Prozessen als auch die Basis für gezielte Nachverhandlungen zu schaffen.

Beratungsansatz

1. Supply Chain-Datenanalyse

  • Auswertung der SCM-Leistungsdaten (z. B. Bestellprozesse, Belieferungsrhythmen, Konditionen)
  • Analyse des Standardisierungsgrads des Sortiments zur Komplexitätsreduktion

2. Interviews & Best Practice-Abgleich

  • Durchführung strukturierter Interviews mit Category Management, Vertrieb und SCM/IT
  • Erhebung interner Best Practices zur Einordnung der Ergebnisse

3. Benchmarking & Ableitung von Handlungsfeldern

  • Vergleich der Einkaufskonditionen mit externen Benchmarks
  • konkrete Empfehlungen für SCM-Optimierungen und Verhandlungen
Valora Beratungsansatz 2

Lösungen & Ergebnisse im Detail

Die Potenzialanalyse deckte zentrale Optimierungsfelder im Supply Chain Management auf: Dazu zählten angepasste Belieferungsrhythmen zur Kostensenkung. Ein standardisierter Bestellprozess mit OTIF-Management erhöhte die Liefertreue. Zudem wurde das Sortiment optimiert, um die Komplexität zu reduzieren.

Darauf aufbauend wurden gezielt Nachverhandlungen vorbereitet.

Fazit

Gemeinsam mit valantic stellte Valora die Weichen für eine strategische Weiterentwicklung der Lieferkette. Die Analyseergebnisse führten zu mehr Transparenz und einer deutlich verbesserten operativen Steuerbarkeit.

Ihr Ansprechpartner

Daniel Belka, Partner & Managing Director, valantic Division Smart Industries

Daniel Belka

Partner & Managing Director

valantic